Αφυδάτωση: Πρακτικός οδηγός για να την προλάβεις

 Βουνό ή θάλασσα; Όπου κι εάν αποφασίσεις να περάσεις τις καλοκαιρινές σου διακοπές, είναι σημαντικό να αποφύγεις την αφυδάτωση, που συμβαίνει ότι χάνουμε περισσότερα υγρά από αυτά που προσλαμβάνουμε, με αποτέλεσμα το σώμα να μην έχει αρκετά για να υποστηρίξει τις λειτουργίες του. Οποιοσδήποτε μπορεί να αφυδατωθεί, αλλά η κατάσταση είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τα μικρά παιδιά και τους μεγαλύτερους ενήλικες.

ΦΟΡΤΩΣΗ ΗΛΕΚΤΡΟΛΥΤΩΝ ΚΑΙ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ

Δημοσιεύουμε ένα ακόμα άρθρο του μέλους μας Μάριου Μιχαήλ.

   

Καθώς πλησιάζουμε το φθινόπωρο και την περίοδο διεξαγωγής των αγώνων δρόμου (ας ευχηθούμε να κυλήσουν όλα ομαλά), η προετοιμασία των συναθλητών έχει ξεκινήσει. Βασικό πρόβλημα είναι οι υψηλές θερμοκρασίες και η αδυναμία προετοιμασίας σε ήπιες καιρικές συνθήκες.

   Μία σημαντική παράμετρος είναι η επιλογή της κατάλληλης ώρας για προπόνηση αποφεύγοντας τις μεσημεριανές ώρες και προτιμώντας κυρίως τις πολύ πρωινές.

Η πίτσα είναι πιο θρεπτικό πρωινό από ένα μπολ δημητριακών

Η πίτσα είναι πιο θρεπτικό πρωινό από ένα μπολ δημητριακών, σύμφωνα με διατροφολόγους.

Ένα κομμάτι πίτσα είναι καλύτερη επιλογή από ένα μπολ δημητριακά για πρωινό, σύμφωνα με την Αμερικανή διατροφολόγο, Chelsey Amer. Η διατροφολόγος υποστηρίζει ότι ένα κανονικό κομμάτι πίτσας έχει σχεδόν τις ίδιες θερμίδες με ένα μπολ δημητριακών με πλήρες γάλα, ενώ παράλληλα έχει και μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Έτσι, ενισχύεται το αίσθημα του κορεσμού και νιώθουμε χορτάτοι περισσότερη ώρα. Προφανώς, αυτό εξαρτάται από το είδος της πίτσας.

Γερμανία-έρευνα: Το πολύ αλάτι εξασθενεί την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος

Η κατανάλωση πολύ αλατιού δεν κάνει μόνο κακό στην αρτηριακή πίεση, αλλά μπορεί επίσης να εξασθενήσει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος και την ικανότητά του να καταπολεμά τους παθογόνους μικροοργανισμούς, με συνέπεια μια λοίμωξη να γίνεται πιο σοβαρή, σύμφωνα με μια νέα γερμανική επιστημονική έρευνα, την πρώτη που επιβεβαιώνει κάτι τέτοιο.

10 τροφές για γερό ανοσοποιητικό

Καθότι ως γνωστόν η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία, και ένα δυνατό ανοσοποιητικό είναι ο καλύτερός σου σύμμαχος ενάντια και στον κορωνοϊό, αλλά και σε κάθε άλλη ασθένεια που μπορεί να σε βρει, ιδού δέκα τρόφιμα που θα θωρακίσουν τον οργανισμό σου, σύμφωνα με το Iatronet.gr.

«Αθλητικές» τροφές που δυναμώνουν την άμυνα του οργανισμού!

Αν η τροφή είναι το φάρμακο όπως είπε ο Ιπποκράτης, τα superfoods που ακολουθούν δυναμώνουν την άμυνα του οργανισμού για να μείνετε μακριά από κρυώματα και εποχικές γρίπες.

Μπορεί το τρέξιμο να… νικήσει την κακή διατροφή;

Κάνα-δυο φορές την εβδομάδα τρως έξω ή παραγγέλνεις μπέργκερ ή σουβλάκια στο σπίτι γιατί βαριέσαι να μαγειρέψεις ενώ με τα πατατάκια, τα γαριδάκια και τις σοκολάτες τα πας επίσης μια χαρά. Όμως είσαι δρομέας, τρέχεις διαρκώς και προπονείσαι συστηματικά.

Πράσινο τσάι: 10 αποδεδειγμένα οφέλη για “το πιο υγιεινό ρόφημα στον κόσμο”

Το πράσινο τσάι λέγεται πως είναι είναι το πιο υγιεινό ρόφημα στον πλανήτη. Είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά που έχουν ισχυρές επιδράσεις στο σώμα.

Μαγνήσιο: Τα συμπτώματα που δείχνουν ότι έχετε έλλειψη

Η έλλειψη μαγνησίου είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα, ιδίως σε όσους δεν καταναλώνουν αρκετά όσπρια και λαχανικά.
Το μαγνήσιο είναι ένα ιχνοστοιχείο απαραίτητο για τη λειτουργία κάθε κυττάρου του σώματος. Δυστυχώς όμως πολλοί άνθρωποι έχουν έλλειψη χωρίς να το συνειδητοποιούν.

11 κανόνες σωστής διατροφής

1. Τρώτε τακτικά γεύματα
Ρυθμίστε τον μεταβολισμό και την πείνα σας με την κατανάλωση συχνών γευμάτων κατά τη διάρκεια της ημέρας. Καταναλώνετε 4-6 γεύματα ημερησίως, με 3 βασικά γεύματα (πρωινό-μεσημεριανό-βραδινό) και ενδιάμεσα σνακ λαχανικών, φρούτων ή δημητριακών με χαμηλά σάκχαρα, όπως μια ρυζογκοφρέτα.

Ρόδι: Ο κόκκινος καρπός με τις πολύτιμες ιδιότητες

Το φθινόπωρο έχει φτάσει και σιγά-σιγά έρχονται και τα φθινοπωρινά μας φρούτα. Ανάμεσα σε αυτά βρίσκεται και το ρόδι, το οποίο είναι πλούσια σε θρεπτικά και αντιοξειδωτικά συστατικά.

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση Άσκηση και Υγεία VIΙ

Πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία την Τρίτη 22 Οκτωβρίου 2019  η εκδήλωση Άσκηση και Υγεία VIΙ

Διοργανωτές της εκδήλωσης ήταν ο Σύλλογος Μαραθωνοδρόμων Νομού Λάρισας, η Πνευμονολογική κλινική του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και  το μεταπτυχιακό πρόγραμμα Άσκηση, Εργοσπιρομετρία και Αποκατάσταση. Η σειρά αθλητικών ημερίδων με την ονομασία Άσκηση και Υγεία έχει καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια από τους διοργανωτές και σκοπό έχουν την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα άσκησης και υγείας. Η είσοδος για το κοινό ήταν ΔΩΡΕΑΝ.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο πρόεδρος του Περιφερειακού Συμβουλίου κ. Πινακάς Β. και ο Δημοτικός Σύμβουλος κ. Παπαποστόλου Δ.

Το πρόγραμμα της ημερίδας ήταν,

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΠΡΟ - ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟ ΓΕΥΜΑ ΣΕ ΔΡΟΜΕΙΣ ΜΕΓΑΛΩΝ ΑΠΟΣΤΑΣΕΩΝ
ΕΙΡΗΝΗ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΗ Διαιτολόγος

ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΕΣ ΚΑΙ ΟΡΜΟΝΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΑΣΚΗΣΗ ΜΑΡΑΘΩΝΟΔΡΟΜΩΝ - ΥΠΕΡΜΑΡΑΘΩΝΟΔΡΟΜΩΝ
ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΜΠΑΡΓΙΩΤΑ Επ. Καθηγήτρια Ενδοκρινολογίας

ΕΠΕΙΓΟΥΣΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΕ ΔΡΟΜΕΙΣ
ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ Επ. Καθηγητής Επείγουσας Ιατρικής

ΑΘΛΗΤΙΚΕΣ ΚΑΚΩΣΕΙΣ ΣΕ ΔΡΟΜΕΙΣ ΜΕΓΑΛΩΝ ΑΠΟΣΤΑΣΕΩΝ
ΘΕΟΦΙΛΟΣ ΚΑΡΑΧΑΛΙΟΣ Καθ. Ορθοπαιδικής

ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ 
 ΚΙ ΓΟΥΡΓΟΥΛΙΑΝΗΣ- Καθ. Πνευμονολογίας-
 I. ΘΕΟΔΩΡΑΚΗΣ Αντιπρύτανης Π.Θ. -  
Α. ΓΟΥΛΑΣ Πρόεδρος Συλλόγου Μαραθωνοδρόμων Νομού Λάρισας

Φτιάξε σπιτικούς ηλεκτρολύτες εύκολα και οικονομικά

Βγαίνεις για προπόνηση και ο οργανισμός σου έχει ανάγκες.

Δεν πιστεύω να νομίζεις πως ένα νερό με μπόλικη ζάχαρη σε ένα fancy κουτάκι, ή όπως αλλιώς τα λένε, ένα …ενεργειακό ποτό θα κάνει τη δουλειά που χρειάζεσαι, έτσι; Το ξέρεις κι εσύ ότι θα πρέπει να σεβαστείς το σώμα σου και την προσπάθεια που αυτό καταβάλλει και να του δώσει ότι αξίζει… Αν δεν παίρνεις έτοιμους ηλεκτρολύτες, δες πως μπορείς πολύ οικονομικά να φτιάξεις μόνος σου! 

Τι πρέπει να τρώτε αν ασχολείστε με το τρέξιμο

Tο φαγητό που τρώμε πριν, αλλά και μετά την γυμναστική, παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην άσκηση και στα αποτελέσματά της. Πρέπει να προσφέρουμε στον εαυτό μας ενέργεια για να ανταπεξέλθει. Ποιες τροφές όμως είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες αν κάνουμε κατά βάση αερόβια άσκηση, και ειδικά τρέξιμο;

12 Υγιεινά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που παράγονται στο σώμα μας και βρίσκονται σε τρόφιμα. Βοηθούν στην προστασία των κυττάρων μας από βλάβες που προκαλούνται από δυνητικά επιβλαβή μόρια γνωστά ως ελεύθερες ρίζες.

Όταν οι ελεύθερες ρίζες συσσωρεύονται, μπορεί να προκαλέσουν κατάσταση γνωστή ως οξειδωτικό στρες. Αυτό μπορεί να βλάψει το DNA μας και άλλες σημαντικές δομές στα κύτταρα μας.

Δυστυχώς, το χρόνιο οξειδωτικό στρες μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών, όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτη τύπου 2 και καρκίνο.

Ευτυχώς, η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων αντιοξειδωτικού του αίματος, για την καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες και τη μείωση του κινδύνου από αυτές τις ασθένειες.

Εδώ είναι τα 12 κορυφαία υγιεινά τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά.

1. Μαύρη σοκολάτα

Τυχεροί οι λάτρεις της  πιο γλυκιάς αμαρτίας, καθώς η μαύρη σοκολάτα είναι πολύ θρεπτική. Έχει περισσότερο κακάο από την σοκολάτα γάλακτος, καθώς και περισσότερα μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

Η μαύρη σοκολάτα έχει μέχρι 15 mmol αντιοξειδωτικών ανά 100 γραμμάρια. Αυτό είναι ακόμη περισσότερο από τα βακκίνια και τα σμέουρα, τα οποία περιέχουν μέχρι και 9,2 και 2,3 mmol αντιοξειδωτικών στο ίδιο μέγεθος που εξυπηρετεί, αντίστοιχα.

Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά στο κακάο και τη μαύρη σοκολάτα έχουν συνδεθεί με εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία, όπως λιγότερη φλεγμονή και μειωμένους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.

10 εύκολοι τρόποι για να ενισχύσετε τον μεταβολισμό σας

Ο μεταβολισμός είναι ο όρος για όλες τις χημικές αντιδράσεις στο σώμα σας. Αυτές οι χημικές αντιδράσεις κρατούν το σώμα σας ζωντανό και λειτουργικό.
Ωστόσο, ο όρος μεταβολισμός χρησιμοποιείται συχνά εναλλακτικά με τον μεταβολικό ρυθμό, ή την ποσότητα θερμίδων που καίτε.

Όσο υψηλότερος είναι, τόσο περισσότερες θερμίδες καίτε και τόσο πιο εύκολο είναι να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε.

Ένας υψηλός μεταβολισμός μπορεί επίσης να σας δώσει ενέργεια και να σας κάνει να αισθάνεστε καλύτερα.

Εδώ είναι 10 εύκολοι τρόποι για να αυξήσετε το μεταβολισμό σας.

Κεράσι: ένα φρούτο με ισχυρά αντιοξειδωτικά

Τα κεράσια αποτελούν ένα πολύ αγαπητό και υγιεινό καλοκαιρινό φρούτο. Έχουν πλούσια περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, περιέχουν μελατονίνη για έναν καλό ύπνο και καταπολεμούν τη φλεγμονή και τον πόνο που συνδέονται με την αρθρίτιδα.

Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση των καρπών του κερασιού

Τα κεράσια είναι ένα από τα πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες φρούτα. Παρόλα αυτά, αποτελούν πλούσια πηγή φυτοθρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων.

Διατροφή και μέγιστη αθλητική απόδοση

Η καλή απόδοση σε ένα άθλημα εξαρτάται κυρίως από 2 παράγοντες, που είναι Α) το γενετικό υπόβαθρο του αθλητή και Β) η προπονητική του κατάσταση. Ωστόσο, ιδιαίτερα σημαντική επίδραση στην αθλητική απόδοση έχει η διατροφή του αθλητή. Ένας παγκοσμίως γνωστός αθλητίατρος Ολυμπιακών αγώνων, ο L. Prokop, έχει επισημάνει ότι ακόμη κι ένα πολύ μικρό λάθος, φαινομενικά αμελητέο, στη διατροφή του αθλητή μπορεί να καταστρέψει πολλούς μήνες ακόμη και χρόνια σκληρής προπόνησης.

Το τρίπτυχο της επιτυχίας ενός αθλητή είναι η επαρκής ξεκούραση, η σωστή διατροφή και η καλή προπόνηση.

Χυμός παντζαριού: το ιδανικό συμπλήρωμα για την άσκηση

Τα τελευταία χρόνια, το ενδιαφέρον των επιστημόνων έχουν τραβήξει οι υπερτροφές και τα φυσικά προϊόντα και την επίδραση που έχουν στην αθλητική απόδοση. Το παντζάρι και ο χυμός του είναι μία από αυτές τις υπερτροφές! Τι γνωρίζετε για το παντζάρι;

Θρεπτικά συστατικά παντζαριού

Ο παντζαροχυμός περιέχει υψηλή ποσότητα αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ουσιών. Παρόλα αυτά ο παντζαροχυμός είναι γνωστός για την υψηλή του περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα, βεταϊνη και πολυφαινόλες, ανάμεσά τους η ρεσβερατρόλη και η κερκετίνη.
Πιο συγκεκριμένα, ο βολβός του παντζαριού έχει υψηλή συγκέντρωση σε βιταμίνη C, φολικό οξύ και ιχνοστοιχεία, όπως το μαγγάνιο και το κάλιο, το οποίο είναι σημαντικό για την ευρυθμία του νευρικού συστήματος και της μυϊκής λειτουργίας. Τα πράσινα φύλλα του παντζαριού είναι εξίσου πλούσια σε θρεπτικές ουσίες. Ο φώσφορος, ο ψευδάργυρος, η βιταμίνη Β6, το μαγνήσιο, το κάλιο, ο χαλκός και το μαγγάνιο είναι μερικά από τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτά. Επίσης, καταναλώνοντάς τα προσλαμβάνουμε και υψηλή ποσότητα φυτικών ινών μαζί με βιταμίνη Α, ασβέστιο και σίδηρο. Σκεφτείτε ότι τα φύλλα του παντζαριού περιέχουν περισσότερο σίδηρο από το αγαπητό σπανάκι του Ποπάυ!

Οφέλη παντζαροχυμού

Συνταγή για ισοτονικό

          Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μια στροφή ενός μέρους της κοινωνίας προς τον λαϊκό μαζικό αθλητισμό και συγκεκριμένα στο τρέξιμο αντοχής. Το δρομικό κίνημα αυξάνεται χρόνο με το χρόνο  όπως και οι επιλογές για συμμετοχή σε αγώνες ποικίλων αποστάσεων. Όσο για τις πληροφορίες στο διαδίκτυο σχετικά με την προπόνηση και την διατροφή είναι πλέον τόσες πολλές που μπορούν να προκαλέσουν σύγχυση.

            Ένα ζήτημα που έχει απασχολήσει ιδιαίτερα τους δρομείς, τους ποδηλάτες αλλά και άλλους αθλητές που γυμνάζονται συστηματικά και πολύωρα είναι η ενυδάτωση και η σωστή αναπλήρωση υγρών και ηλεκτρολυτών κατά την διάρκεια αλλά και μετά την προπόνηση. Σκοπός του συγκεκριμένου άρθρου είναι η πρόταση μιας απλής, φυσικής και εύγευστης συνταγής για ισοτονικό ρόφημα με συγκεκριμένες αναλογίες συστατικών ώστε να παρέχει στον ασκούμενο τα βασικά συστατικά που χάνει με τον ιδρώτα κατά την άσκηση. Το συγκεκριμένο ρόφημα δεν θεωρείται καλύτερο ή χειρότερο από τα αντίστοιχα του εμπορίου, αλλά προσωπικά θεωρώ δικαίωμα κάθε μέλους μιας κοινωνίας την πρόσβαση στη γνώση, στην κρίση και την ελεύθερη επιλογή του τι φάει, τι θα πιει και πως θα ασκηθεί.